PRÀCTICA RONYÓ:

PRÀCTICA RONYÓ

View more presentations from mariabaste.

PRÀCTICA DIGESTIU: L'ESTÓMAC:

La paraula estómac prové del llatí stomachus.

L'estómac és un òrgan muscular, corresponent a la primera porció de l'aparell digestiu en l'abdomen, excloent la petita porció de l'esòfag abdominal. La seva entrada s'anomena càrdies i la seva sortida pílor.

L´ estomac és l’òrgan principal de la digestió. Aquest fabrica el suc gàstric i dissol els aliments. Transforma el bol alimentari en Quim. (El menjar resta unes dues hores dins a l’estómac, fins que es converteix en unes farinetes gairebé líquides que passen a l'intestí prim). 

  L'estómac fa dos tipus de digestió:

•La digestió mecànica: La du a terme amb els moviments de les seves parets que continuen triturant els aliments. Aquests moviments s’anomenen peristàltics.

•La digestió química es produeix gràcies al suc gàstric que dissol els aliments.

A les parets de l'estómac hi ha nombroses glàndules microscòpiques que són les encarregades de fabricar el suc gàstric.

 

PRÀCTICA:

MATERIAL NECESSARI PER DUR A TERME LA PRÀCTICA:

• Estómac.
• Paper de laboratori. (on durem a terme la manipulació per fer la preparació).
• Pinces
• Tisores

PROCÉS:

1.Observem l’estómac

2.Localitzem cada part que hem après a classe.

3.Amb unes pinces i tisores, tallem un tros de paret de l'estómac.

4.Agafem un porta objectes i sobre ell hi col·loquem el tros de paret del estómac. En aquest cas no hi posarem un cobra objectes.

5.Observem pel microscopi.

1) OBSERVACIÓ:

Podem veure que l’estómac a l’interior (en aquest cas ho hem vist a la part exterior ja que l’estómac estava al revés), té una capa  de petits plecs que ajuden ha desgastar els aliments. Té rugositats que ajuden a transformar el bol alimentari en Quim. Són rugositats, plecs, que ajuden i afavoreixen la digestió.

És a dir, en l’estructura de l’estómac trobem  la mucosa gàstrica, que recobreix les  parets de l’estómac i les protegeix perquè els sucs gàstrics no deteriorin l’estómac , i les fibres musculars  que quan es contrauen  i es relaxen originen els moviments peristàltics i s’agreguen el suc gàstric. 

CÀRDIES I PÍLOR:

L’estómac, com hem dit anteriorment, es comunica amb l’esòfag per l’orifici del càrdies. A través del pílor, es comunica amb  el duodè (primera porció de l’intestí prim). 

ESTRUCTURA DE L'ESTÓMAC:

IMATGES DEL PÍLOR:

2) PREPARACIÓ:

1.Amb l’ajuda d’unes pinces i unes tisores, tallem un petit tros de la paret de l’estómac. Això serà el que observarem a la lupa binocular.

2. Col·loquem el tros sobre el porta objectes. Ara ja tenim la preparació preparada. Només ens falta observar-ho amb la lupa binocular.

3. El que s’observa a la lupa binocular: 

 

L'INTESTÍ PRIM

L'intestí prim és la porció del tub digestiu que s'inicia després de l'estómac (amb el pílor) i acaba a l'intestí gros. L'intestí prim és un tub allargat  d’ aproximadament sis metres en els humans.
Aquest òrgan forma part del procés de l’absorció. L’intestí prim és l’encarregat d’absorbir, extreure els nutrients dels aliments ingerits i passar-los a la sang, a la circulació sanguínia. També és l’encarregat de passar els residus a l’intestí gros.
L’intestí prim està format per el duodè, jejú i ili. El duodè és la primera porció de l'intestí prim. Les altres dues porcions, el jejú i l'ili, formen la part més llarga de tot el budell.

 

PRÀCTICA:

MATERIAL NECESSARI PER DUR A TERME LA PRÀCTICA:

• Intestí prim.
• Paper de laboratori. (on durem a terme la manipulació per fer la preparació).
• Pinces
• Tisores

PROCÉS:

1.Observem l’intestí.

2.Localitzem cada part que hem après a classe.

3.Amb unes pinces, tisores i amb les mans, podem arribar a estirar l’intestí prim. És a dir, el podem anar fent més llarg.

1) OBSERVACIÓ:

Podem veure que l’intestí és un tub molt llarg i prim, de superfície lliscosa.  Com que  la funció de l’intestí prim en la digestió és absorbir nutrients, té uns plecs intestinals que frenen i absorbeixen el màxim de nutrients possibles gràcies a la seva superfície, estructura. Aquests són els plecs intestinals, les microvellositats intestinals. (en el nostre cas, no vam poder observar aquestes vellositats intestinals).